Was kostet ein Fass Bier?

Was zahlt man für ein Fass Bier?

Der Preis für ein Fass Bier hängt natürlich zum einen von der Fassgröße, aber auch von der Biersorte ab. Es gibt Biersorten, für die man etwas mehr zahlen muss, genauso aber auch Biere, die eher im unteren Preissegment angesiedelt sind. Wobei günstiger nicht minderwertig bedeutet. Laut einer Analyse von ÖKO-Test (Ausgabe 06/2022) schlossen 45 von 50 getesteten Bieren mit der Note „gut“ oder „sehr gut“ ab.

Bei der Auswahl der Biersorte entscheidet vor allem der eigene Geschmack. Denn der Geschmack von Bier kann sehr vielfältig sein. Süße Malztöne, herber Hopfengeschmack oder feine Säure - für jeden Geschmack gibt es das passende Bier: Pils, Kölsch, Weizen, dunkles Bier, Bockbier, Leichtbier, Lager-Märzenbier, Zwickl, Radler, Alkoholfreies Bier…

Fass Bier Kosten-Übersicht nach Liter

Selbstverständlich schwanken die Bierpreise, genau wie die Preise anderer Lebensmittel, ständig.
Wir haben für Sie daher die durchschnittlichen Preise zusammengestellt.

50-Liter-Fässer:
Je nach Biermarke liegt der Preis für ein 50-Liter-Fass zwischen 90,- und 150,- Euro.
So kommt man auf einen Preis von 1,80 bis 3,- pro Liter Bier.
Für 50-Liter-Fässer werden zusätzlich 30,- Euro Pfand berechnet.

30-Liter-Fässer:
Ein 30-Liter-Fass kostet je nach Hersteller zwischen 60,- und 80,- Euro.
Hier beträgt der Literpreis 2,- bis 2,60 Euro.
Der Pfand für ein 30-Liter-Fass liegt bei 30,- Euro.

20-Liter-Fässer:
Der Preis für ein 20-Liter-Fass liegt zwischen 45,- und 55,- Euro.
Den Literpreis kann man hier zwischen 2,25 bis 2,75 ansiedeln.
Hier werden 25 Euro für Pfand berechnet.

5-Liter-Partyfässchen:
Für ein 5-Liter-Partyfässchen zahlt man im Handel zwischen 9,- und 25,- Euro.
Ein Liter Bier kostet hier zwischen 1,80 und 5,00 Euro.
Für die Partyfässchen wird kein Pfand erhoben.

Partyfässer

Die Nutzung von 5-Liter Partyfässern zum Zapfen von Bier bietet einige Vorteile gegenüber von Flaschenbier. Der Anschluss an unsere Zapfanlagen ist sehr einfach und auch für einen Laien leicht durchzuführen. Den praktischen Zapfanlagenadapter, den Sie für den Anschluss von Partyfässchen benötigen, finden Sie in unserem Online-Shop unter der Kategorie Zubehör. Mit unserer Picknickpumpe kommen Sie auch unterwegs in den Genuss eines frisch gezapften Bieres – und das ganz ohne CO2-Flasche, einfach mit Luft.
Vor allem für den privaten Konsum eignen sich daher die Partyfässer mit einer Füllmenge von 5 bis 20 Litern. Sie sind optimal für Geburtstage, gemütliche Grillabende, kleine Partys und für alle Genießer von selbst gezapftem Bier. Die Fässchen sind kompakt gebaut und gut zu verstauen. Damit lassen sie sich sogar im Kühlschrank vorkühlen. Partyfässer sind, je nach Inhalt, zwischen 30 und 45 cm hoch, wiegen 15 bis 40 kg und sind in jedem gut sortierten Getränkemarkt erhältlich. Durch das geringe Gewicht lassen sie sich einfach transportieren und sind stapelbar. Partyfässchen sind mit dem grünen Punkt versehen und komplett recycelbar. Sie werden in der gelben Tonne entsorgt und so dem Recyclingkreislauf zugeführt.

Große Bierfässer

Brauereien füllen ihr Bier in der Regel in gängige Fässer mit 30- oder 50-Litern Fassungsvermögen ab. Diese Bierfässer werden hauptsächlich für Partys, Feiern und in der Gastronomie verwendet. Für Großveranstaltungen bieten Brauereien teilweise auch Fässer mit bis zu 200 Litern Fassungsvermögen an.
Je nach Hersteller unterscheiden sich die Anschlüsse für den Zapfkopf. Beim Kauf eines Fasses sollten Sie darauf immer achten. Bei den KEG-Anschlüssen unterscheidet man zwischen Schiebevarianten und Schraubsystemen. Der Flach-Zapfkopf und der Kombizapfkopf werden seitlich auf den KEG-Anschluss am Fass geschoben. Die gängigsten Schraubvarianten sind der Korb-Zapfkopf und der Köpi-Zapfkopf.

Worin liegt der Unterschied von Fassbier und Flaschenbier?

Weder die Zutaten noch der Brauprozess unterscheiden sich bei Flaschenbier und beim Fassbier. Trotzdem schmeckt frisch gezapftes Bier um einiges prickelnder und frischer. Das liegt daran, dass Fassbier etwa 5% mehr Kohlensäure als Flaschenbier enthält. Dadurch perlt es besonders schön, schmeckt spritziger, schäumt feiner und hat eine cremigere Schaumkrone.

Vorteile von Fassbier

Bier ist im Fass optimal vor äußeren Umwelteinflüssen geschützt. Die größten Feinde von Bier sind nämlich hohe Temperaturen und UV-Strahlung. Daher sollten Bierfässer immer kühl und vor Sonne geschützt gelagert und erst kurz vor dem Zapfen an die Schankanlage angeschlossen werden. Bierfässer sind außerdem besonders nachhaltig. Der Transport von Bierfässern ist deutlich effektiver und umweltschonender, als der Transport von Flaschen. Das spiegelt sich auch in der Qualität des Bieres wieder, da Fassbier um ein Vielfaches weniger umgeladen und geschüttelt wird.

Zapfanlagen von schanksysteme24.de

Unsere Zapfanlagen können mit allen gängigen KEG-Fassgrößen von 10 bis 200 Liter betrieben werden. Auch bei den Biersorten gibt es keine Einschränkung. Hier kann jeder Bierliebhaber seine Zapfanlage nach seinem ganz persönlichen Geschmack bestücken.
Wir beraten Sie gerne, welche Anlage für Sie die richtige Wahl ist. Rufen Sie uns an +49 (0) 27 36 / 20 09 16 – 0, oder kontaktieren Sie uns per Email ([email protected]) oder nutzen Sie unseren Online-Chat auf unserer Homepage.

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