Was kostet eine Zapfanlage zum Bier zapfen?

Was kostet eine Bierzapfanlage?

Sobald man sich mit dem Gedanken trägt eine eigene Zapfanlage zu kaufen, steht man vor einer schier überwältigenden Auswahl an Zapfanlagen mit diversen Möglichkeiten und Preisklassen.

Hier muss man sich zunächst die Frage stellen für welchen Einsatzzweck und nach welchem Prinzip diese funktionieren soll. 

Welche Arten von Zapfanlagen gibt es?

Zunächst muss bei der Anschaffung einer Bierzapfanlage zwischen den grundsätzlichen Arbeitsweisen und dabei wiederum zwischen unterschiedlichen Arten und Funktionsweisen unterscheiden. Denn Zapfanlage ist nicht gleich Zapfanlage! Man unterscheidet zwischen Nass- und Trockenkühlgeräten und hierbei wiederum zwischen ein- oder mehrleitigen- sowie Auf- und Unterthekenmodellen.

Wie arbeitet ein Trocken-bzw. Nasskühler?

Trockenkühlgeräte arbeiten mit einem festen Kühlmedium, meist einem Aluminiumblock, der auf die gewünschte Temperatur heruntergekühlt wird. In speziellen Edelstahlkühlschlangen wird nun das Bier durch diesen Block geleitet. Dabei wird es auf die vorher eingestellte Temperatur heruntergekühlt. Der Vorteil liegt hierbei in der schnellen Einsatzbereitschaft und der kompakteren Bauweise der Zapfanlage. Schon nach wenigen Minuten ist das Gerät einsatzbereit und daher bestens für spontane Bierrunden geeignet. Trockenkühlgeräte sind in unserem Online-Shop bereits ab einem Preis von 469€ zu haben.

Nasskühlgeräte dagegen kühlen das Bier, indem sie es in besonderen Edelstahlkühlschlangen durch ein flüssiges Kühlmedium, meist Wasser, leiten. Zusätzlich bildet sich im Wasser noch die sogenannte Eisbank, was dazu führt, dass das Bier noch effektiver gekühlt wird. So wird das Bier auf die optimale Trinktemperatur heruntergekühlt. Der Vorteil ist, dass diese Temperatur über einen langen Zeitraum gehalten und so kontinuierlich gezapft werden kann. Optimal wenn Sie viele durstige Gäste bewirten möchten. Nasskühlgerätestarten, aufgrund ihrer durch die Arbeitsweise bedingten größeren Bauweise, in unserem Online-Shop preislich bei etwa 740€

Sehen oder nicht sehen, das ist hier die Frage!

Wenn Sie nun das Für und Wider von Nass- und Trockenkühlern für sich abgewogen haben, sollen Sie nun darüber nachdenken, wo Sie die Anlage aufstellen möchten! Entscheiden Sie sich für die unauffällige Unterthekenvariante, bei der nur die Zapfsäule mit dem Zapfhahn sichtbar ist oder möchten sie doch lieber die gesamte Technik im Blick haben und Ihre persönlich - für Sie lasergravierte Zapfanlage - bestmöglich präsentieren? Alles ist möglich!

Natürlich ist das Ganze auch eine Frage der individuellen Aufstellmöglichkeiten und des Platzes. Bei einer kleinen Theke macht es Sinn die Arbeitsfläche so frei wie möglich zu halten. Entscheiden Sie sich hier zum Beispiel für einen einleitigen Trockenkühler. Im Komplettset als Unterthekenvariante, ist dieser bei uns bereits ab 729€ erhältlich.

Darfs ein bisschen mehr sein?

Jetzt gilt es nur noch die Anzahl der Bierleitungen sowie die Zapfleistung pro Stunde zur klären. Soll es eine einfache, ein-Leitige Anlage werden oder möchten sie doch lieber zwei oder mehr Sorten Bier auf einmal ausschenken. Eine mehr-Leitige Anlage bietet darüber hinaus den Vorteil, beim Fasswechsel kontinuierlich auf der zweiten Leitung weiter zapfen zu können. Natürlich haben wir für professionelle Ansprüche auch Nasskühlgeräte im Angebot, mit denen Sie bis zu 6 verschiedene Sorten Bier ausschenken können.

Für den Privatgebrauch empfehlen wir unsere ein- und zwei-Leitigen Trockenkühlanlagen mit Zapfleistungen von 25 bis 60 Litern pro Stunde. Eine zwei-Leitige Anlage, wie unseren Bierkoffer TE-60-2, gibt es bereits ab ca. 719€. Da muss keine Kehle trocken bleiben.

Fazit

Sie sehen, je nach Anforderung an die Anlage kann der Preis erheblich variieren. Dieser setzt sich, je nach Kühlleistung und Anzahl der Bierleitungen, sowie des äußeren Erscheinungsbildes, individuell zusammen. Je höher die Kühlleistung und je mehr Fässer man anschließen kann, desto teurer wird es. 

Ein Einsteigermodell, mit einer Leistung von 25 Litern pro Stunde, startet bei uns preislich bei 469,- €. Dazu kommen dann noch die notwenigen Zubehörteile, wie Schlauchset, Druckminderer, Zapfkopf und CO_2-Flasche, sodass man im Endeffekt mit Kosten um die 599€ rechnen muss. Soll die Anlage auch mal auf einer größeren Feier zum Einsatz kommen, empfehlen wir unseren Trockenkühler TE-60, mit 60 Litern Kühlleistung die Stunde, die darüber hinaus noch in der stylischen Partyfassvariante TK-60 - in der Optik eines Bierfasses - ab 719€ erhältlich ist.

Professionelle Schankanlagen für die Gastronomie mit bis zu 400 Litern die Stunde, können dabei, je nach Ausführung, als Auf- oder Unterthekenmodell oder als mehrleitige Variante, gerne schon mal in die Tausende gehen.

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